Campaña de desperdicio de alimentos
¡Únete a la lucha contra el desperdicio de alimentos!
¿Sabías que un tercio de los alimentos que se producen en el mundo se desperdicia? Esta alarmante cifra no solo representa un problema económico, sino también una grave amenaza para el medio ambiente. La producción de alimentos que nunca se consumen agota los recursos naturales, contamina el agua y genera gases de efecto invernadero.
En el Colegio Lev Vygotsky, estamos comprometidos con la lucha contra este problema. Durante la semana del 19 a 23 de febrero, organizamos una serie de campañas para concientizar a la comunidad escolar sobre la importancia de reducir el desperdicio de alimentos.
OBJETIVOS
- Concienciar a la población sobre la magnitud del problema del desperdicio de alimentos es un paso esencial para lograr una reducción significativa del mismo. Utilizando una variedad de estrategias de comunicación para llegar a diferentes públicos objetivos y crear conciencia sobre las graves consecuencias del desperdicio de alimentos.
- Impulsar la investigación y el desarrollo de soluciones sostenibles para reducir el desperdicio de alimentos, como el envasado biodegradable y la conservación de alimentos de larga duración.
ACTIVIDADES
Vida Sin Desperdicio:
Objetivos:
- Reducir el desperdicio de comida en el colegio, especialmente entre los niños de 5 a 13 años
- Enseñar a los estudiantes a clasificar los alimentos en un plato y a conocer los porcentajes de cada grupo de alimentos.
Para su plan de acción en la exposición del proyecto, abordaron la esencia de mantener proporciones adecuadas en la alimentación y sus impactos tanto en la salud individual como en el bienestar del medio ambiente. Se sumergen en las consecuencias directas de alcanzar un equilibrio entre estos elementos cruciales, destacando la relevancia de este enfoque integral. Durante la exposición, profundizaron en datos intrigantes y porcentajes relacionados con la composición de un plato balanceado. Además de ofrecer directrices claras para participar y optar por premios atractivos, abordando de manera esclarecedora las diferencias fundamentales entre la sed y el hambre. La interacción será un componente esencial, ya que proporcionaron a los participantes la oportunidad de involucrarse activamente en una dinámica que explorará el adecuado orden de los alimentos en el plato.
Resultados:
La conciencia de las porciones adecuadas ha llevado a una notable reducción en el desperdicio de comida entre los estudiantes. La colaboración ha estimulado a pensar más en la importancia de evitar el desperdicio y cuidar el medio ambiente.
Mayor Participación y Motivación en el Grupo de Noveno:
La exposición a cargo del noveno grado ha brindado un conocimiento más sólido sobre el tema. Aunque algunos estudiantes no lo tomaron completamente en serio, se observó un incremento general en la participación activa y la motivación dentro del grupo.
Comida con sabor y valor:
Objetivos:
- Promover mentalidades más conscientes sobre el consumo alimenticio en los niños.
- Reducir el desperdicio de comida en el ámbito escolar, específicamente en niños de 9 a 12 años
Resultados
Se observó una disminución significativa en la cantidad de basura en los tachos, se fomentó el trabajo en equipo entre
todos los grados de un mismo nivel, las interacciones entre compañeros promovieron una mayor conciencia ambiental
y por último aumento la participación activa y motivación, dentro de los estudiantes de básica media, especialmente
en el grupo de séptimo.