LEV ZERO
INTRODUCCIÓN
Durante las últimas semanas del mes de febrero del 2024, en la Unidad Educativa Lev Vygotsky se realizaron diversas campañas dirigidas por los estudiantes de bachillerato; todo esto, con el objetivo de concientizar a los estudiantes de niveles inferiores sobre el desperdicio de alimentos.
Por lo afirmado anteriormente, nosotros realizamos la campaña “LevZero”; la cual tenía como objetivo concientizar a los estudiantes de noveno año de educación general básica sobre el desperdicio de alimentos en el almuerzo; a través de la difusión de prácticas responsable y sostenibles. Es importante destacar que, los estudiantes de básica superior se encargaron de crear material audiovisual sobre el desperdicio de alimentos; donde, los estudiantes presentaron contenidos de una buena calidad (entrevistas y documentales). Por lo dicho, se puede concluir que la comunidad educativa tiene un incentivo de erradicar el desperdicio de alimentos.
PLAN DE ACCIÓN
En esta campaña, el nivel seleccionado para el proyecto preparaban videos creativos y de corta duración (entrevistas, documentales y tiktoks).; los mismos que, abordaban la temática del desperdicio de alimentos en el colegio durante la hora del almuerzo. Previo a esto, tuvimos una charla con los estudiantes de noveno año de educación general básica para explicarles cómo crear estos videos, los cuales se organizaron en grupos de afinidad. Finalmente, nosotros, como organizadores de la campaña, revisaremos todos los videos para determinar cuál fue el mejor; donde, el grupo ganador recibió un premio como reconocimiento a su esfuerzo y dedicación a esta problemática mundial.
RESULTADOS
Los niños pusieron su creatividad en práctica mientras se informaban y concientizaban sobre el desperdicio de alimentos; siendo esto, un ejemplo inspirador de como se puede abordar los desafíos ambientales desde una edad temprana. A través de su compromiso y entusiasmo, estos estudiantes de noveno no solo aprendieron sobre el impacto del desperdicio de alimentos, sino que también encontraron soluciones creativas para reducirlo.
Cabe recalcar que, esta experiencia nos enseña que todos podemos marcar la diferencia y podemos contribuir con pequeñas acciones en nuestros hogares y comunidades. Pequeños cambios, como planificar las compras, almacenar adecuadamente los alimentos y aprovechar al máximo los recursos disponibles, pueden tener un impacto significativo. Finalmente, esta iniciativa destaca la importancia de la educación y la conciencia; donde, al involucrar a los niños en temas ambientales, les estamos proporcionando las herramientas necesarias para convertirse en agentes de cambio y cuidadores de nuestro planeta.
CONCLUSIÓN
- Esta experimentación, que combino la creatividad de los niños con la conciencia sobre el desperdicio de alimentos, logró demostrar que incluso desde una edad temprana, podemos tomar medidas relevantes para abordar los desafíos ambientales. Donde, esta iniciativa nos motiva a tomar medidas sólidas para reducir el desperdicio de alimentos en nuestros hogares y comunidades.
- A través del compromiso y entusiasmo, los niños aprendieron sobre el impacto del desperdicio de alimentos y encontraron soluciones creativas para reducirlo. Finalmente, los jóvenes entendieron la importancia de valorar los alimentos y utilizarlos de manera responsable, evitando así el desperdicio innecesario y contribuyendo a la seguridad alimentaria y la sostenibilidad ambiental.
INTEGRANTES
Daniela Quinga, Camila Ramírez, Martina Fuseau, Emily Aguaguiña y Daniel Benavides.